台湾中联油脂股份有限公司生产的色拉油被检出第一级致癌物苯并芘超标，台中“食安处”公布的稽查结果显示，全台数百家企业受此波及。“中联油脂”成立于1995年，由福寿实业、福懋油脂、泰山企业等三家台湾油脂厂共同投资设立。厂房设置于台中港区内，生产黄豆油、黄豆粉及其他黄豆相关产品。稽查结果显示，问题油品维持18个品项，批号增加至30个，全台至少300家企业受波及，目前回收油品约17吨，仅约百分之一。

泰山、福寿和福懋油供应的企业不乏台湾知名食品业者与加工厂。鸡肉大厂卜蜂主动下架56项产品，不排除全数销毁；味王公司表示，云林大埤厂生产的八项泡面油包使用到问题油品，厂区库存已封存，至于售出部分可至原通路退货。“中联油脂”大豆色拉油被检出致癌物，由下游食品业者南侨自主检验发现。

这次检出的物质苯并芘属于多环芳香烃，被世界卫生组织国际癌症研究机构认定为第一级致癌物。