台产猪肉被验出含禁用瘦肉精
2024/03/05 | via.媒体 台湾《联合报》 | 收藏本文
台湾台中市卫生单位今年1月抽验台产猪肉时,验出含禁用瘦肉精西布特罗。供应商宣布接受相关产品退货。受影响的产品是台湾“经济部”所属企业台糖公司的梅花猪肉片。台湾“农业部”表示,台湾并没有核准食用动物将乙型受体素作为生长促进剂来使用。
台大兽医系名誉教授赖秀穗指出,西布特罗的毒性比同属于瘦肉精的莱克多巴胺高近千倍,被禁止使用在食用动物上,包含猪、牛、鸡和火鸡,否则食用后会心脏有问题,神经系统、呼吸系统会受到影响,但有些健美先生为了让肌肉突出、结实,会使用少量西布特罗。
“卫福部”食药署副署长林金富公布,受影响产品共有2730包,已全部售罄,受影响地区以台湾南部为主。台糖公司已在官网上宣布,从2月3日起接受消费者对梅花肉片的退货。“农业部”接到猪肉产品含西布特罗的信息后,连夜抽验生产受影响产品的养猪场猪只血液、毛发、饲料。“防检署”2月3日公布,养猪场猪只检验为阴性。
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