盐城,出发!
2021/11/02 | 作者 郑格格 | 收藏本文
传奇麋鹿
关于麋鹿的传奇故事,最早可以追溯到神话传说。
曾提及麋鹿的古代名人不胜枚举,甚至传说姜子牙的座骑、指鹿为马、逐鹿中原、麻姑骑鹿的典故都与麋鹿有关。
带着对麋鹿的好奇,我们深秋时节走进了盐城大丰,只为一睹“湿地精灵”的风采。
1986年,39头麋鹿回归中国,在盐城大丰安家。30多年来,麋鹿数量翻了150多倍,并且结束了全球百年以来无完全野生麋鹿群的历史。
迎面吹来夹杂着麋鹿生殖繁衍的气息,空气中充斥着“野性”的味道,不禁想起了辽阔的草原。
观光车上,神情呆萌的麋鹿或是伫立凝视,或者缓步走动,或者卧在草地,丝毫没有被打扰的样子。天光正好,一群麋鹿正在湖边追逐奔跑……
“麋鹿很亲切,但是鹿王很骄傲的,不受嗟来之食。”原来麋鹿跟人类有惊人的相似,它们之间也有“优胜劣汰”机制。麋鹿实行“一夫多妻”制,只有公麋鹿中的强者才能留下后代,弱者丝毫没有机会留下一儿半女。
盐城大丰靠海,坐在观光车上感受到劲风猎猎,让人有种回归野性,回归自然,回归纯净,回归本真的冲动。
我们不禁想到了国外作家杰克·伦敦发表于1903年的小说《野性的呼唤》,作为一部动物冒险小说被誉为“世界上读得最多的美国小说”。原著叙述一只名叫巴克的狗历经磨难,最终回到自然的野生环境的故事。
令人吃惊的是,目前盐城大丰中华麋鹿园内的麋鹿数可达5000头。纵览全世界,该园区内的麋鹿数可达世界总数的60%以上,其中还不乏有1000头左右的野生麋鹿。
我们想象着它们之间的“斗争”和“爱情”故事,忽然觉得这里的麋鹿比巴克幸运多了,至少是放养式的生长。
良好的生态的优势下,园区还有丰富的自然资源和生物资源。各种珍贵的鸟儿会栖息于此。然而,这座国家级5A级景区,距离上海只有300公里,高铁自驾都十分方便。
金色整齐的稻田,在夕阳的晕染下,田园画卷美不胜收。后来,我们回去后也在感慨着盐城大丰,始终念念不忘。
是什么,让王潮歌眼中“只有爱”?
世界上没有一个人不清楚什么是爱,但是世界上没有一个人清楚什么是爱。
盐城大丰荷兰花海,让王潮歌为爱而来。王潮歌导演的《只有爱.戏剧幻城》,演绎的是关于爱和婚姻的故事,“如月、如心、如花、如歌、如故、如意”六大主题剧场,每天有50余部戏剧同时上演。
“花”是这里的主题。走进荷兰花海,这里是全国最大、种类最多的郁金香种植基地,享有“中国郁金香第一花海”的美誉。首先引入眼帘的是哥特式城堡、欧式木屋、风车,还有数不清的郁金香……去过荷兰的人都知道风车旁有个老鞋店,这里也是一模一样,给人一种身处荷兰的错觉。
为什么盐城大丰会跟荷兰结缘?
原来,一百多年前的新丰大地是大片的盐碱地,农作物的收成很低,原住民们以捕捞和煮盐为生。
民国初年,实业家张謇在大丰筹建大丰盐垦公司,实施兴垦植棉。1919年,张謇从世界上围海造田和改良盐土经验最丰富、技术最先进的荷兰聘请了年轻的水利专家特莱克,新到新丰镇规划农田水利工程,建立了区、匡、排、条四级排灌水系,由他设计的排水系统,是张謇动员50万人,花费20年时间,一铲一锹挖掘出来的,他修建的水利工程至今仍在发挥作用。
结缘百年,新一代的盐城大丰建设者们邀请来郁金香荷兰专家尼克,来指导郁金香本土化研培工作。这就是大丰花海与荷兰的百年情缘。
蓝天、白云为画布,紫红色的马鞭草前有相爱之人在合影。在紫色如瀑的花海中激情相拥、挽手而行、尽情奔跑,我们能感觉到,这里的人们每一步都是甜蜜的,每一帧都是美的。
思味
漂泊在外的盐城人,最想念家乡的鸡蛋饼、鲜肉蒸饺、“八大碗”……
想家的盐城人,回去一趟很方便。去年,盐通高铁正式开通。这条高铁位于江苏省东部沿海,北起盐城,南至南通,是国家“八纵八横”高铁网中沿海铁路重要组成部分。
“坐高铁到盐城真是又快又稳!”不少人感叹道。从盐城到上海首开高铁最快2小时7分钟,价格也很便宜!
在盐城,最地道的美食往往有最丰富的故事。街头的老阿姨做的鸡蛋饼。软软的,油汪汪的,不同于山东煎饼薄和脆,打上鸡蛋液,撒上葱花、榨菜丁和芝麻粒,立刻香气扑鼻。
一大个鸡蛋饼,物美价廉,吃的是盐城人的“实在”!
上海、苏州的蟹粉汤包名扬天下,盐城的鲜肉蒸饺也丝毫不差。盐城的鲜肉蒸饺,都是现点现蒸,吃的时候更讲究。鲜美多汁,让人恨不得连皮带馅一口吞下。
如同传说一般,“八大碗”盐城版本也有许多,大致上是肉皮杂烩、肉圆、涨蛋糕、淡菜烧萝卜、鸡丝烧粉丝、虾米羹、红烧肉、红烧鱼这八个菜。
能把简单的菜烧出特色来,也是不易。藕粉圆子、东台鱼汤面、阜宁大糕、泥螺等都是盐城不可错过的美味。
盐城的美食遍布在每一条巷子里,古色古香的建筑群中充满烟火气的肌理。比如盐城水街,充满了盐城水乡风情和海盐历史文化风貌。坐船游水街最惬意,游走在古色古香建筑群中,夕阳西下,令人想起了“长河落日圆”的诗意。
在盐城工作生活的韩国人有1万多名,像东风悦达起亚汽车有限公司这样的韩资企业近千家。“赞啊……”吃惯了泡菜的韩国人都开始爱上了盐城。
为什么韩国跟盐城联系如此密切?这跟盐城产业结构密不可分。盐城具有较为完备制造业体系,新能源、电子信息、节能环保、大数据等新兴产业不断发展壮大,汽车、钢铁、新能源、电子信息四大主导产业不断发展壮大,着力打造现代汽车城,全力建设钢铁大基地,加快布局沿海能源谷,积极做大电子信息港。
在世界能源变革潮流和产业发展大势下,盐城正加速布局沿海能源谷,抓好风电、光伏装备制造,创建国家新能源创新示范城市。目前,盐城新能源装机容量突破千万千瓦,成为长三角地区首个“千万千瓦新能源发电城市”。
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选择一座城市,愿不愿意来,考量的是机遇;愿不愿意留,考量的是内心的归属感。生态基底良好的盐城,积聚绿色发展新动能。只要你愿意参与,盐城一定让你有机会成就梦想!
盐城,出发!
图片提供:盐城市委宣传部、大丰区委宣传部、严正东、杨国美
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